- Vợ hoa khôi của Quế Ngọc Hải vừa sinh xong đã đẹp chuẩn gái 1 con
Vợ của Đội trưởng đội tuyển bóng đá Việt Nam là hoa khôi trường Đại học Vinh nên sở hữu nhan sắc ngọt ngào. - Thiếu nữ làng tennis xinh như thiên thần, soán ngôi đẹp của Maria Sharapova
Nữ VĐV tennis 14 tuổi Makenzie Raine sở hữu nhan sắc xinh đẹp như thiên thần. Nhiều người cho rằng cô bé sẽ soán ngôi tượng đài huyền thoại Maria Sharapova. - Bà xã trung vệ Gerard Piqué, cắp nách 2 con vẫn nóng bỏng nhờ điều này
Shakira là một trong những nàng WAGs nóng bỏng nhất thế giới bởi nét đẹp hoang dã đậm chất Latinh. - Mẹo chọn son đỏ phù hợp mọi màu da, cô nàng nào cũng phải biết
Tưởng chừng son đỏ là item không kén da nhưng muốn trang điểm đẹp với tông này bạn cần những mẹo sau. - 5 bí quyết dưỡng da luôn mềm mịn, căng mướt của các idol Hàn Quốc
BTS, Kang Hyewon, Amber Liu… đều có những mẹo làm đẹp riêng để nuôi dưỡng sự tươi trẻ cho làn da. - Việt Trinh tiết lộ gói dịch vụ trẻ hóa da đáng đồng tiền bát gạo dành cho phụ nữ U50
Kể cả những người đàn bà đẹp nhất cũng sợ thời gian, nhất là sau độ tuổi 35. Đàn bà sau tuổi 35 cũng là chuyên gia chăm sóc chính mình, biết cách chọn lựa giải pháp làm đẹp hiệu quả. Đạo diễn, diễn viên Việt Trinh vừa qua đã tiết lộ với người hâm mộ bí quyết gìn giữ vẻ đẹp tuổi thanh xuân. - 2 mẫu Thái eo "bánh mì" vẫn được yêu vì có vòng 1 được ví như báu vật tạo hóa
Sukanay Konin và Pattaraya Chayakonnan không có vòng eo "con kiến" nhưng nổi bật với vòng 1 cup E kì vĩ. - "Siêu phẩm thẩm mỹ Hàn" gây sốt khi tới Việt Nam đẹp nhờ "môn con nhà giàu"
Thừa nhận phẫu thuật thẩm mỹ nhưng Park Min Young lại được nhiều người hâm mộ vì xinh đẹp như chưa từng "deo kéo". - Những bài tập yoga giữ dáng thon có thể tập tại nhà
- “Em bé Hà Nội” chụp ảnh camera thường, dù phẫu thuật thẩm mỹ nhưng đẹp tự nhiên
Nữ nghệ sỹ cho biết, ai gặp cô ở ngoài đời cũng đều chung nhận xét rằng, cô trẻ và xinh hơn khi lên ảnh rất nhiều. - Bí quyết chăm sóc da mặt cho nam giới bận rộn
- Vợ kém 16 tuổi của em Hoài Linh thon thả nhờ thắt lưng buộc bụng
Hoa hậu bikini Kim Yến nhanh chóng lấy lại vóc dáng sau sinh nhờ chế độ ăn và tập hợp lý. - "Thánh livestream Đồng Nai" thừa nhận: "Mũi em chống 1 miếng, răng sứ nguyên hàm"
Lê Dương Bảo Lâm chia sẻ bản thân đã phẫu thuật một thứ 1 chút trên gương mặt và tự nhận bản thân bị "nghiện" thẩm mỹ. - "Làn da mây", "da thủy tinh": 2 chuẩn da đẹp của gái Hàn xứng đáng để phấn đấu
Bí quyết dưỡng da để có làn da thủy tinh, làn da đám mây giống phụ nữ Hàn Quốc. - Sau khi chồng ly hôn vì ngực không hấp dẫn "nàng Cỏ" bị nghi sửa vòng 1
Hiếm khi người ta thấy Goo Hye Sun gợi cảm như thế, nhất là sau vụ ly hôn ồn ào với chồng trẻ. - Những kiểu tóc xinh tôn nét đẹp của cô nàng đeo kính
Nếu không may phải làm bạn với kính cận cả ngày, hãy chọn kiểu tóc phù hợp để trở nên xinh xắn. - 5 mẹo nhỏ khi dùng nước hoa giúp quý ông luôn cuốn hút
Để sử dụng nước hoa hữu hiệu thì quý ông nên bỏ túi các bí quyết dưới đây. - MC Nguyễn Cao Kỳ Duyên U60 vẫn trẻ như gái son vì bước ra ngoài sân si
Dù đã bước sang tuổi 54 nhưng nhan sắc và vóc dáng của MC Nguyễn Cao Kỳ Duyên vẫn luôn là một ẩn số. - 4 phương pháp để sở hữu vóc dáng trong mơ bạn không thể bỏ lỡ
Rèn luyện thể lực thế nào thì ai cũng biết, nhưng bạn có biết những phương pháp để duy trì động lực tập luyện hay không thôi. Dưới đây là 4 cách đang được giới yêu mến thể thao truyền tai nhau để luôn sở hữu sức khỏe và vóc dáng hoàn hảo. - "Gái ngành Quỳnh Trinh" tập nhảy để dáng thon, cơ thể mềm mại
Quỳnh Nga cho biết, cô khá lo lắng và bối rối khi được khen gợi cảm và hợp với những vai sexy như "gái ngành" Quỳnh Trinh. - 10 mẹo hay ho khi dùng phấn má hồng giúp nàng trang điểm cực đẹp
Những tips thông minh này sẽ giúp chị em nâng hạng trình make-up khi dùng phấn má hồng. - Gương mặt lạ hoắc của Lưu Diệc Phi: "Thần tiên" 32 tuổi cũng phải già
Ngoài việc nhận được lời khen ngợi về nhan sắc thì mỹ nhân 32 tuổi thỉnh thoảng cũng nhận được những ý kiến trái chiều, nhất là lúc để mặt mộc. - Đàn ông sẽ đẹp trai, phong độ hơn nếu học 20 tips làm đẹp từ phụ nữ
Những nguyên tắc làm đẹp mà đàn ông có thể học được từ bạn gái của họ. - 11 mẫu nail đỏ xinh xuất sắc cho các nàng thêm cuốn hút mùa lễ tết
Hàng loạt gợi ý mẫu móng sắc đỏ dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn gái tạo điểm nhấn nhẹ nhàng trong mùa lạnh.
Trong ngày: 2302
Trong tuần: 11814
Lượt truy cập: 3554866
không tận tình
Bình thường
Kém
Giá bình thường
Giá đắt
(Ẩm thực bốn mùa) - Nước mắm nên dùng loại thật ngon, khi pha trộn theo công thức thì trộn lần lượt các nguyên liệu và nêm nếm trong quá trình pha trộn để điều chỉnh cho vừa miệng.
(Ảnh minh hoạ).
Nước chấm bánh cuốn (1 gói bột bánh cuốn):
300ml nước lọc + 25g đường + 15ml nước mắm + ớt băm + ít dấm nêm sau cùng cho vừa độ chua.
Nếu thích ăn nước mắm ngọt kiểu Nam thì dùng 50g đường và 50ml nước mắm trong công thức và bỏ dấm.
Nước chấm bánh cuốn pha sẵn ngoài hàng màu nhạt là vì bỏ ít nước mắm. Nếu thích đậm hơn có thể tăng lượng nước mắm trong công thức lên 30ml.
Nước chấm nem rán (chả giò):
200ml nước lọc + 2,5 thìa súp đường + 3,5 thìa súp nước mắm + 3 thìa súp dấm+2 quả ớt cay, bỏ hạt, băm nhỏ + 1 nhánh tỏi băm + 1/4 thìa súp hạt tiêu xay.
Cũng có thể pha theo kiểu: 1 phần nước mắm + 3 đến 4 phần nước lọc + 1/4 phần đường + tỏi ớt băm nhỏ. Ăn kèm đồ chua.
Nước chấm chua ngọt:
Đun sôi 250g đường (có thể thêm nếu thích ngọt hơn) với 0,5l dấm gạo trên lửa nhỏ khoảng 15', hớt bọt nếu có.
Dung dịch dấm đường này có thể đổ vào chai sử dụng nhiều lần rất thuận tiện cho nhiều món ăn khác nhau như sườn xào chua ngọt, cá sốt chua ngọt, pha chế nước chấm bún chả, bún nem ...
Ghi chú không thể thiếu là các loại nước chấm bún nên làm nóng trước khi ăn thì mới ngon, vì bún lạnh mà.
Nước chấm bún chả:
Lấy nước chấm chua ngọt nói trên một lượng vừa đủ ăn + nước mắm + nước sôi để nguội vào theo thứ tự và nêm nếm cho đến khi có vị vừa miệng + tỏi băm nhuyễn + hạt tiêu rang xay vỡ+ ớt băm bỏ hạt.
Cách khác (cầu kì hơn, nhưng ăn thấy cũng ngon hơn ;)
Nước dùng gà trong 250ml + Nước dừa tươi 150ml + Đường 150g + Nước hàng để tạo màu 60g + Muối: 10g: đun sôi, hớt bọt.
Nước mắm: 60ml+ Tỏi băm nhỏ 25g + Ớt tươi băm nhỏ 25g + Nước cốt chanh 100ml + Dấm gạo 50ml + Hạt tiêu rang thơm xay vỡ: 10g.
Cách khác nữa:
1 dấm + 3/4 - 1 đường + 1/2 mắm + 2 nước lọc (nước đun sôi để nguội).
Có thể bớt chút dấm đi và vắt chút chanh/quất cho thơm thơm, gần ăn thì đập tỏi, ớt đập dập băm nhỏ và rắc chút hạt tiêu vào. Hoặc là ngâm tỏi ớt trong nước dấm trước một lúc rồi mới pha chế các thứ khác.
Ở hàng bún người ta hay cho ít nước mắm mà thay vào đó là nước hàng để tạo màu.
Ăn bún chả kiểu Bắc thì cho thêm vào nước chấm đu đủ xanh. Đu đủ cắt vuông hoặc tỉa hoa cho đẹp, bóp muối sơ rồi lấy nước sôi dội qua, vắt khô thả vào bát nước chấm, nếu ko vội có thể ngâm với dấm trước 10 - 15' thì sẽ giòn hơn.
Nước chấm thịt xá xíu(khoảng 500g thịt):
1/2 bát ăn cơm nước mắm ngon + 1 thìa súp đường + 5 tép tỏi băm + 5 quả ớt cay bỏ hạt, băm nhỏ.
Nước sốt chấm nem cuốn (gỏi cuốn):
1 củ hành khô phi thơm + 8 thìa súp Hoisin sauce (tương ăn phở) + 1 thìa cafe bơ lạc + 1 tí muối.
Nước sốt bơ lạc chấm thịt bò satay :
300ml nước cốt dừa + 8 thìa bơ lạc + 1/2 củ hành tây nhỏ băm nhuyễn + 2 thìa đường thốt nốt.
1/2 thìa cafe ớt bột + 1 thìa nước tương
Tất cả đun sôi trên lửa vừa, giữ ấm trước khi ăn
Nước mắm tỏi ớt:
3 thìa súp nước sôi khuấy tan 3 thìa súp đường + 2 thìa súp nước mắm + tỏi, ớt băm nhỏ + 1/4 quả chanh vắt lấy nước
Nước chấm bánh bột lọc:
Dầm nát quả ớt trong chén nước mắm và pha vào đó ít nước chanh vắt
Nếu thấy vị nước mắm gắt quá thì tùy ý thêm chút nước lọc và đường vào.
Nước chấm bánh bèo:
Dùng nước vỏ tôm để chế biến. Công thức ví dụ: vỏ của 200g tôm (thịt tôm thì làm ruốc tôm rồi) + 2 bát nước nấu sôi nhỏ lửa 5-7 phút, lọc qua rây, lấy phần nước trong + 1 thìa nước mắm, để yên cho nước lắng đọng rồi gạn lấy nước trong lần hai, thêm khoảng 1/3 thìa cafe muối cho đậm rồi từ từ nêm thêm tí đường, nước chanh vắt cho vừa chua ngọt nhẹ, cuối cùng cho ít nước tỏi ép và ớt cắt nhỏ.
Nếu không muốn cầu kì thì dùng công thức 1 phần nước mắm + 1 phần đường + 1 1/2 phần nước + 2/5 dấm gạo
Nước chấm thịt vịt:
4,5 thìa súp nước mắm + 5 thìa súp đường + 1 thìa súp gừng gọt vỏ băm nhuyễn + 1-2 thìa cafe tỏi băm + 1-2 thìa súp nước lọc + ít nước chanh vắt cho hỗn hợp có vị chua nhẹ.
Nước chấm bò bía:
1 phần tương đen (Hoisin-sauce) + 1/2 phần tương ớt, rắc thêm ít lạc/đậu phộng rang, bỏ vỏ, giã dập lên mặt bát nước chấm.
Nước chấm ốc:
2 thìa nước mắm ngon + 1 thìa nước sôi để nguội + 1 thìa nước cốt chanh + 2 thìa đường. Khuấy tan rồi cho thêm gừng, ớt, tỏi băm thật nhỏ
Chấm sò huyết:
Muối rang + hạt tiêu rang
Chấm ngao:
Đường + gia vị + tương ớt + chút nước cốt chanh
Chấm cua, ghẹ:
Đường + một chút nước mắm + quả quất vắt nước, vỏ quất thái nhỏ cho luôn vào nước chấm. Khi ăn thì ăn cả vỏ quất cho khỏi tanh.
Nước mắm chanh - ớt chấm các món luộc, cá rán
Nước chanh + ớt thái khoanh tròn nhỏ vào ngâm 15 phút. Sau đó cho nước mắm ngon vào. Nếu nước mắm mặn thì pha một chút nước lọc, thêm chút đường.
Mắm tôm – chanh - ớt chấm chả cá, thịt chó, đậu phụ rán
Cho đường, nước cốt chanh vào đánh kỹ với mắm tôm tới khi nổi bọt trắng mịn thì cho thêm ớt tươi thái khoanh nhỏ vào trộn đều. Nếu mắm tôm bị mặn có thể cho thêm chút nước sôi
Nước chấm các món nem rán, chả nướng, bánh tôm, bún bò khô…
Cần có đủ các vị chua – cay – mặn – ngọt.
Băm nhỏ tỏi, ớt ngâm giấm khoảng 30 phút. Hòa nước sôi để nguội với đường, rót từ từ nước mắm vào. Cuối cùng đổ bát giấm, ớt, tỏi hòa cho đều. Tỏi ớt sẽ nổi lên mặt bát nước chấm trông đẹp mắt
Tỷ lệ các thành phần để bát nước chấm có các vị chua – cay – mặn – ngọt cân đối: 30g giấm, 30g đường, 30g nước mắm, 100g nước lọc, tỏi ớt vừa đủ sẽ được khoảng một bát ăn cơm nước chấm.
Nước sốt chấm các món tẩm bột rán có thể mua sẵn loại đóng chai hoặc tự pha theo cách sau
Cùng một loại nước chấm chua – cay – mặn – ngọt như trên, nhưng nếu để chấm với các món bao bột như tôm bột rán, cá tẩm bột rán, đùi ếch tẩm bột… thì bạn chỉ cần giảm lượng nước xuống còn 50g, sau đó hòa chút xíu bột đao, đem đun sôi.
Người gửi / điện thoại
CÁC BÀI MỚI HƠN
CÁC BÀI CŨ HƠN
Vy
Muốn mua sản phẩmKhánh
Thay lõi lọc miskionguyễn văn ly. đt 0913219987
cần sửa máy xay ép sinh tố đa năng loại Asano tương tự máy magic bullet0974378320
Minh muốn mua đt lai mình. 09743783200979878265
Bên bạn có bán rời ly sinh tố máy philip may hr 1843 koUY TÍN, CHẤT LƯỢNG HÀNG ĐẦU, PHỤC VỤ TẬN TÌNH CHU ĐÁO
BÁN HÀNG TRỰC TUYẾN - GIAO HÀNG THU TIỀN TẠI NHÀ TRÊN TOÀN QUỐC
THỜI GIAN BÁN HÀNG TỪ 8H - 22H
VPGD: Số nhà 267 đường Quang Trung - Hà Đông - Hà Nội - Điện thoại: 04.858.942.95
Liên hệ đặt mua hàng: Mr Toàn 0986822296; Mrs Hồng 0985501704
KHÁCH HÀNG BÌNH CHỌN CHẤT LƯỢNG VÀ GIÁ TỐT NHẤT