- Vợ hoa khôi của Quế Ngọc Hải vừa sinh xong đã đẹp chuẩn gái 1 con
Vợ của Đội trưởng đội tuyển bóng đá Việt Nam là hoa khôi trường Đại học Vinh nên sở hữu nhan sắc ngọt ngào. - Thiếu nữ làng tennis xinh như thiên thần, soán ngôi đẹp của Maria Sharapova
Nữ VĐV tennis 14 tuổi Makenzie Raine sở hữu nhan sắc xinh đẹp như thiên thần. Nhiều người cho rằng cô bé sẽ soán ngôi tượng đài huyền thoại Maria Sharapova. - Bà xã trung vệ Gerard Piqué, cắp nách 2 con vẫn nóng bỏng nhờ điều này
Shakira là một trong những nàng WAGs nóng bỏng nhất thế giới bởi nét đẹp hoang dã đậm chất Latinh. - Mẹo chọn son đỏ phù hợp mọi màu da, cô nàng nào cũng phải biết
Tưởng chừng son đỏ là item không kén da nhưng muốn trang điểm đẹp với tông này bạn cần những mẹo sau. - 5 bí quyết dưỡng da luôn mềm mịn, căng mướt của các idol Hàn Quốc
BTS, Kang Hyewon, Amber Liu… đều có những mẹo làm đẹp riêng để nuôi dưỡng sự tươi trẻ cho làn da. - Việt Trinh tiết lộ gói dịch vụ trẻ hóa da đáng đồng tiền bát gạo dành cho phụ nữ U50
Kể cả những người đàn bà đẹp nhất cũng sợ thời gian, nhất là sau độ tuổi 35. Đàn bà sau tuổi 35 cũng là chuyên gia chăm sóc chính mình, biết cách chọn lựa giải pháp làm đẹp hiệu quả. Đạo diễn, diễn viên Việt Trinh vừa qua đã tiết lộ với người hâm mộ bí quyết gìn giữ vẻ đẹp tuổi thanh xuân. - 2 mẫu Thái eo "bánh mì" vẫn được yêu vì có vòng 1 được ví như báu vật tạo hóa
Sukanay Konin và Pattaraya Chayakonnan không có vòng eo "con kiến" nhưng nổi bật với vòng 1 cup E kì vĩ. - "Siêu phẩm thẩm mỹ Hàn" gây sốt khi tới Việt Nam đẹp nhờ "môn con nhà giàu"
Thừa nhận phẫu thuật thẩm mỹ nhưng Park Min Young lại được nhiều người hâm mộ vì xinh đẹp như chưa từng "deo kéo". - Những bài tập yoga giữ dáng thon có thể tập tại nhà
- “Em bé Hà Nội” chụp ảnh camera thường, dù phẫu thuật thẩm mỹ nhưng đẹp tự nhiên
Nữ nghệ sỹ cho biết, ai gặp cô ở ngoài đời cũng đều chung nhận xét rằng, cô trẻ và xinh hơn khi lên ảnh rất nhiều. - Bí quyết chăm sóc da mặt cho nam giới bận rộn
- Vợ kém 16 tuổi của em Hoài Linh thon thả nhờ thắt lưng buộc bụng
Hoa hậu bikini Kim Yến nhanh chóng lấy lại vóc dáng sau sinh nhờ chế độ ăn và tập hợp lý. - "Thánh livestream Đồng Nai" thừa nhận: "Mũi em chống 1 miếng, răng sứ nguyên hàm"
Lê Dương Bảo Lâm chia sẻ bản thân đã phẫu thuật một thứ 1 chút trên gương mặt và tự nhận bản thân bị "nghiện" thẩm mỹ. - "Làn da mây", "da thủy tinh": 2 chuẩn da đẹp của gái Hàn xứng đáng để phấn đấu
Bí quyết dưỡng da để có làn da thủy tinh, làn da đám mây giống phụ nữ Hàn Quốc. - Sau khi chồng ly hôn vì ngực không hấp dẫn "nàng Cỏ" bị nghi sửa vòng 1
Hiếm khi người ta thấy Goo Hye Sun gợi cảm như thế, nhất là sau vụ ly hôn ồn ào với chồng trẻ. - Những kiểu tóc xinh tôn nét đẹp của cô nàng đeo kính
Nếu không may phải làm bạn với kính cận cả ngày, hãy chọn kiểu tóc phù hợp để trở nên xinh xắn. - 5 mẹo nhỏ khi dùng nước hoa giúp quý ông luôn cuốn hút
Để sử dụng nước hoa hữu hiệu thì quý ông nên bỏ túi các bí quyết dưới đây. - MC Nguyễn Cao Kỳ Duyên U60 vẫn trẻ như gái son vì bước ra ngoài sân si
Dù đã bước sang tuổi 54 nhưng nhan sắc và vóc dáng của MC Nguyễn Cao Kỳ Duyên vẫn luôn là một ẩn số. - 4 phương pháp để sở hữu vóc dáng trong mơ bạn không thể bỏ lỡ
Rèn luyện thể lực thế nào thì ai cũng biết, nhưng bạn có biết những phương pháp để duy trì động lực tập luyện hay không thôi. Dưới đây là 4 cách đang được giới yêu mến thể thao truyền tai nhau để luôn sở hữu sức khỏe và vóc dáng hoàn hảo. - "Gái ngành Quỳnh Trinh" tập nhảy để dáng thon, cơ thể mềm mại
Quỳnh Nga cho biết, cô khá lo lắng và bối rối khi được khen gợi cảm và hợp với những vai sexy như "gái ngành" Quỳnh Trinh. - 10 mẹo hay ho khi dùng phấn má hồng giúp nàng trang điểm cực đẹp
Những tips thông minh này sẽ giúp chị em nâng hạng trình make-up khi dùng phấn má hồng. - Gương mặt lạ hoắc của Lưu Diệc Phi: "Thần tiên" 32 tuổi cũng phải già
Ngoài việc nhận được lời khen ngợi về nhan sắc thì mỹ nhân 32 tuổi thỉnh thoảng cũng nhận được những ý kiến trái chiều, nhất là lúc để mặt mộc. - Đàn ông sẽ đẹp trai, phong độ hơn nếu học 20 tips làm đẹp từ phụ nữ
Những nguyên tắc làm đẹp mà đàn ông có thể học được từ bạn gái của họ. - 11 mẫu nail đỏ xinh xuất sắc cho các nàng thêm cuốn hút mùa lễ tết
Hàng loạt gợi ý mẫu móng sắc đỏ dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn gái tạo điểm nhấn nhẹ nhàng trong mùa lạnh.
Trong ngày: 2322
Trong tuần: 11897
Lượt truy cập: 3587908
không tận tình
Bình thường
Kém
Giá bình thường
Giá đắt
Nguyên liệu:
Để thực hiện cách luộc gà ngon này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Nửa con gà ta loại ngon: Với gà mổ sẵn, bạn tránh chọn nhầm gà siêu trứng hay gà bơm nước. Cần chọn gà nhỏ gọn, thịt săn, đàn hồi và không có mùi hôi, ức hẹp, da và mỡ vàng nhạt, có vài vệt màu vàng đậm ở ức, cánh, lưng.
- Xì dầu, dầu ăn (tránh dùng dầu lạc hay loại dầu đậm mùi nào khác).
- Gia vị luộc cùng gà: Hành hoa, hoa hồi, gừng, hoa tiêu (nếu không có hoa tiêu thì bạn dùng thế bằng tổ hợp 3 thứ sau: hạt tiêu, ớt khô và mù tạt) và chút rượu trắng.
Chế biến:
Bước 1:
Gà xát muối, rửa sạch cả ngoài da và phía trong rồi để ráo khô. Chuẩn bị các gia vị luộc: 3 cọng hành hoa rửa sạch (có thể để cả rễ rửa sạch) buộc túm gọn. Đập dập 1 mẩu gừng (nên để nguyên vỏ rửa sạch). Bẻ lấy nửa bông hoa hồi. 15 bông hoa tiêu. Nếu không có hoa tiêu thì bạn dùng thế tạm bằng cả 3 thứ sau: 10 viên hạt tiêu, nửa thìa ớt bột, 1/3 thìa mù tạt.
Bước 2:
Chuẩn bị sẵn 3 cọng hành hoa để chế nước xốt, bạn rửa sạch, thái nhỏ phần ngọn lá, phần thân lá to và cọng trắng cắt khúc dài 4cm và chẻ nhỏ (nếu thích). Cho gà vào nồi, đổ nước lã xâm xấp gà, cho toàn bộ gia vị (đã chuẩn bị sẵn ở bước 1) cùng chút xíu muối vào nồi luộc gà.
Bước 3:
Đun sôi gà bằng lửa vừa, khi nước sôi được 5 phút thì hạ nhỏ lửa đun hơi lăn tăn sôi chừng 10 phút thì lật ngược gà và đun tiếp 10 phút nữa. Sau đó rót 5 - 10ml rượu trắng vào nồi gà luộc rồi tắt bếp, đậy kín vung, để nguyên nồi trên bếp chừng 20 phút nữa để hơi nóng không dừng đột ngột. Cuối cùng bắc nồi ra khỏi bếp và mở vung cho nước luộc và gà nguội tự nhiên.
Bước 4:
Khi nước luộc khá nguội hay chỉ còn ấm nhẹ, bạn xiên gà vào thanh đũa dài rồi bắc trên miệng nồi cho ráo nước luộc. Gà nguội hoàn toàn mới chặt mỏng và dài bằng dao sắc và nặng, nhát chặt dứt khoát. Phi thơm cọng hành với 30ml dầu ăn (hoặc bạn dùng chính mỡ gà đun chảy) rồi đổ 50ml xì dầu vào đun sôi thành xốt xì dầu. Nếu thích, bạn có thể đun cho xốt bay bớt hơi nước và hơi sánh lại.
Bước 5:
Gà chặt xếp nguyên khối lớn phủ đều mặt da gà phía trên. Chan xốt xì dầu nóng đều khắp đĩa gà, rắc hành hoa thái nhỏ lên trên và bày thêm hành hoa thái sợi cho màu sắc tươi tắn. Bạn có thể thay thế hành hoa bằng hẹ, lá chanh, ớt,... tùy theo sở thích.
>> Bạn có thể học thêm cách nấu các món ăn ngon khác : dạy nấu ăn , món ngon tại món ngon mỗi ngày
Thành phẩm:
Cách luộc gà ngon này cho bạn thành phẩm gà chín mềm nhưng không nát, cay thơm và ngọt vị. Chút rượu ủ gà trong nước ấm sẽ khiến cho hương thơm của các gia vị hòa quyện hơn và cũng giúp gà thêm đậm đà, ngọt ngào nhiều dư vị, nhất là vị cay tê độc đáo.
Gà nguội thịt sẽ săn dai, khi ăn chan xì dầu nóng dậy mùi thơm và tăng độ mượt mà, mềm mại. Gà luộc cay chan xì dầu thơm ngậy và đậm vị như gà quay nhưng ăn lại có độ thanh nhẹ không hề ngấy của gà luộc. Hẳn là bạn sẽ "tốn gà" lắm đấy!
Chúc bạn ngon miệng với cách luộc gà ngon kiểu mới này nhé!
Theo Trí thức trẻ
Người gửi / điện thoại
CÁC BÀI MỚI HƠN
CÁC BÀI CŨ HƠN
Vy
Muốn mua sản phẩmKhánh
Thay lõi lọc miskionguyễn văn ly. đt 0913219987
cần sửa máy xay ép sinh tố đa năng loại Asano tương tự máy magic bullet0974378320
Minh muốn mua đt lai mình. 09743783200979878265
Bên bạn có bán rời ly sinh tố máy philip may hr 1843 koUY TÍN, CHẤT LƯỢNG HÀNG ĐẦU, PHỤC VỤ TẬN TÌNH CHU ĐÁO
BÁN HÀNG TRỰC TUYẾN - GIAO HÀNG THU TIỀN TẠI NHÀ TRÊN TOÀN QUỐC
THỜI GIAN BÁN HÀNG TỪ 8H - 22H
VPGD: Số nhà 267 đường Quang Trung - Hà Đông - Hà Nội - Điện thoại: 04.858.942.95
Liên hệ đặt mua hàng: Mr Toàn 0986822296; Mrs Hồng 0985501704
KHÁCH HÀNG BÌNH CHỌN CHẤT LƯỢNG VÀ GIÁ TỐT NHẤT